烹炊所(ほうすいじょ)

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烹炊所(ほうすいじょ)に潜入しました。
兵員用のは第三砲塔下にあり、准士官以上の将官には左舷の第二烹炊所がありました。
火気厳禁の為、蒸気が使われたのが6斗炊き飯釜、6斗炊き菜釜、茶湯製造器。大型食器消毒器、大型冷蔵庫、保温庫もありました。
第二烹炊所はレストランや料亭勤務経験者が優先で配置され、フランス料理のフルコースも出たとか。
2000人以上の兵員の食事を作る烹炊員は4班で構成され、夜食も出していたので24時間体制だったようです。

この食堂は烹炊所(ほうすいじょ)横に配置され、18テーブルと108の椅子が再現されています。
1944 Yumixに30席、Yumix Canalに78席あるので、108人が同時に座れるかもしれませんね。

Kuroe2 Noel先生製作の巨大戦艦大和はFly Sky High Club北側の海上に2009年5月いっぱいの期間限定展示中です。

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PS：次回の記事で烹炊所(ほうすいじょ)への最短ルートである煙突室をご紹介します。お楽しみにぃ。
toshiko Pinkladyによる巨大戦艦大和潜入レポートは30記事の連載を予定していますのでご期待下さい。

記事にある戦艦大和のデータはtoshiko調査によるものであり、史実と一致していない場合がある事をご了承下さい。